NEBBIOLO D'ALBA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Tipico vino Piemontese fratello minore dei grandi Barolo e Barbaresco. Delicato e gradevole in ogni situazione.

Ottimo con arrosti, selvaggina, agnelli.

Occorre stapparlo almeno un'ora prima e servirlo a tempertura 20/22°C.

ESAME ORGANOLETTICO

Colore: Rosso rubino non molto intenso.
Bouquet: profumo caratteristico, tenue e delicato, l’aroma di violetta e piccoli frutti si accentua e si perfeziona con l'invecchiamento.
Sapore: Secco, fine, asciutto e di buon corpo.
Anni di conservabilità: 7-8 anni