 |
BAROLO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Il Re dei Vini per eccellenza, dopo un accurato invecchiamento
in botte di rovere di Slavonia, raggiunge la sua piena maturità.
Insuperabile con arrosti, selvaggina e piatti robusti.
Occorre stapparlo qualche ora prima e servirlo a temperatura 20°/22°.
ESAME
ORGANOLETTICO
Colore:
Rosso granato con sfumature aranciate.
Bouquet: etereo e gradevolmente complesso
che si perfeziona nel tempo grazie a sentori di vaniglia caratteristici
del legno nobile.
Sapore: Pieno e complesso, asciutto, equilibratamente
tannico, austero e vellutato.
Anni di conservabilità: 10 anni

|
|